汴京的晨雾还未散尽,姜禾便己在「禾香斋」忙碌起来。蒸笼里氤氲的热气裹挟着小笼包的鲜香,在青石板路上蜿蜒飘散。她将新研制的桂花酒酿圆子端上摊位,晶莹的圆子在琥珀色的汤汁中浮沉,引得往来行人频频驻足。
"哟,这不是咱们汴京新晋的厨娘吗?"尖锐的女声从斜对面传来。姜禾抬眼望去,只见周记食肆的老板娘周玉娘扭着腰肢走来,身后跟着几个膀大腰圆的伙计,"听说姜娘子厨艺了得,连首辅大人和定北王都成了座上宾?"
姜禾擦了擦手,露出得体的微笑:"周娘子谬赞了,不过是做些家常吃食罢了。"
"家常吃食?"周玉娘嗤笑一声,从袖中掏出张宣纸甩在桌上,"前日有人在你这儿吃坏了肚子,如今正闹着要报官呢!"围观的人群顿时骚动起来,窃窃私语声此起彼伏。
姜禾眉头微皱,拿起纸张细看。所谓的"状纸"字迹歪扭,内容漏洞百出。她心中了然,这定是周玉娘的又一次刁难。自「禾香斋」开业以来,周记食肆的生意大受影响,周玉娘没少使绊子。
"周娘子,空口无凭的事,可不能乱说。"姜禾语气不卑不亢,"若真有人吃坏了肚子,为何不来当面对质?"
周玉娘被堵得脸色通红,突然一拍桌子:"好啊,你这是不敢承认!今日咱们就当着街坊邻居的面,比试比试厨艺!若你输了,就把这摊位让给我!"
人群中爆发出一阵惊呼。姜禾心中一动,这或许是个彻底打消质疑的好机会。她正欲开口,一道清朗的声音从身后传来:"姜娘子若是不应,倒显得怕了。本王倒是很期待这场比试。"
姜禾回头,只见萧驰野一身玄色劲装,腰间的玉佩随着动作轻轻摇晃。他身后,沈砚清身着朝服,双手抱臂,眼神中带着几分兴味。
"既然王爷都这么说了,我若是不应,倒显得矫情了。"姜禾嘴角勾起一抹自信的微笑,"只是不知周娘子想比什么?"
周玉娘得意地扬了扬下巴:"就比...创意菜!三日后,就在这朱雀大街,咱们各做三道从未有人吃过的菜,由在场的百姓和几位德高望重的长者评判!"
"好!"姜禾爽快应下。
三日后,朱雀大街被围得水泄不通。沈砚清和萧驰野坐在临时搭建的高台上,台下坐着几位汴京有名的美食家。周玉娘身着华丽的锦缎,身后的伙计抬着各种珍稀食材,而姜禾的摊位前只摆着些寻常的材料:面粉、奶油、水果和几盒冰块。
比试开始,周玉娘率先展示了她的第一道菜品——龙凤呈祥。用金丝雀和蛇肉精心烹制而成,造型精美,香气扑鼻,赢得一片赞叹。而姜禾却不慌不忙,将面粉揉成薄皮,包入奶油和水果,放入一个特制的铁盒中,又在周围撒上冰块。
"这是何物?"人群中有人喊道。
姜禾神秘一笑:"这道菜名为'冰火交融',是一道冷点。"待她打开铁盒,露出的竟是造型精致的冰淇淋泡芙。雪白的奶油裹着冰凉的冰淇淋,点缀着新鲜的莓果,在阳光下散发着的光泽。
众人尝过之后,纷纷惊叹。一位老者捋着胡须赞道:"老夫活了大半辈子,从未吃过如此新奇的美味!入口冰凉,奶香西溢,妙啊!"
周玉娘的脸色愈发难看,她急忙端出第二道菜——孔雀开屏,用鱼肉和蔬菜摆出孔雀的造型,栩栩如生。而姜禾则拿出了她的第二道作品——火焰冰淇淋。她将冰淇淋淋上烈酒,用火点燃,蓝色的火焰在冰淇淋表面跳动,瞬间吸引了所有人的目光。
"这...这如何下口?"一位夫人惊讶道。
"夫人莫急,待火焰熄灭,便可品尝。"姜禾微笑着解释。火焰熄灭后,冰淇淋外层微微焦香,内里却依旧冰凉,口感层次丰富,令人回味无穷。
最后一轮,周玉娘使出浑身解数,做了一道佛跳墙,香气浓郁,食材珍贵。而姜禾却只端出一碗看似普通的汤羹。
"这是用莲藕、红枣和桂花熬制的养颜羹,看似普通,却最考验火候。"姜禾介绍道。众人尝过之后,纷纷点头。看似简单的食材,却熬出了醇厚香甜的滋味,令人唇齿留香。
经过一番激烈的讨论,评委们最终宣布:"姜娘子的菜品,无论是创意还是味道,都更胜一筹!这场比试,姜娘子胜!"
人群中爆发出热烈的掌声。周玉娘脸色铁青,恨恨地瞪了姜禾一眼,带着伙计匆匆离去。姜禾松了口气,正要收拾摊位,却发现地上躺着一封信。她捡起信封,上面没有任何字迹,打开一看,是一张写着"好自为之"的字条,字迹狰狞,透着一股寒意。
"小心!"沈砚清不知何时出现在她身后,一把抓住她的手腕,将字条夺过。他眉头紧锁,眼中闪过一丝忧虑,"看来,你的麻烦才刚刚开始。"
萧驰野也走上前来,脸色凝重:"本王会派人保护你。这些人,怕是不会善罢甘休。"
姜禾看着两人关切的眼神,心中涌起一股暖流。她握紧拳头,暗暗发誓:既然来到了这个世界,她就绝不会任人欺负。无论是美食,还是未来的挑战,她都将一一接下。