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“炒糊？你看着吧。”宋仁泽撸起袖子，把那小竹篓放到一边，锅铲一抄，先拿小碗舀了一点猪油热锅。咕咚一声油响，那油香气便扑鼻而来。
张成奎凑上来，“你不放葱姜蒜？”
“放！你以为我是生吃呢？”宋仁泽一边说，一边从袖筒里掏出两根大葱头、几瓣蒜和一小块老姜，拍碎剁好，连带一撮盐巴撒进去。锅中油一热，他手腕一抖，先下葱姜蒜炒香，然后再把那蛏王肉滑入锅中，“滋啦”一声响，屋里人齐刷刷咽了口唾沫。
“你小子真舍得！”陈二狗从后头端着碗出来，看了一眼锅，“这要搁城里人饭桌上，一口能顶咱们一天工分。”
“我这不想着咱也得过点年味儿嘛。”宋仁泽笑着回头，锅铲一翻，蛏肉微卷、油亮，一股子海腥香混着猪油味首往人鼻子里钻。
“成了！”他啪地把锅铲一立，“谁嘴快，谁先来。”
阿花早等不及，捧着小瓷碗抢第一口，刚入口便瞪大了眼，“哎哟，我发誓，这是我这辈子吃过最好吃的蛏肉！软糯里头带点筋道，连汁都想拿馒头蘸了。”
“快快快！”张成奎一边往嘴里扒拉一边笑，“要是老黄头在，非得说你这是特供。”
众人哄堂大笑，宋仁泽抹了抹手，蹲到灶前添柴火，火苗一蹿，锅底一红，热气又沸了起来。
陈二狗靠近他小声问：“你说明儿真去黄牛岬？”
“成心去一趟，今儿涨潮时我看那水里动静不小，兴许还有别的好货。”宋仁泽压低声音，“你要有空，就跟我一道去，咱俩分头找。”
陈二狗皱皱眉，“那边沙地滑，容易陷脚，我记得去年张满仓差点陷进去。”
“我心里有数，我不会走太深的。”宋仁泽拍拍他，“咱这赶海，不求发家，就图个实实在在地吃口好的。”
饭吃得热闹，一首到了晚上八点多，大伙儿才慢慢散去。
宋仁泽回到家，娘早睡了。他轻手轻脚收拾了锅碗，又在小本子上记了笔账：蛏王两只，分半只给二狗，剩下炒熟半份、留明天一份。烧柴用了六把，猪油用了三大勺——
这是他平日的习惯，啥都要记账，省得哪天缺了东西自己都不晓得。
次日天还没亮，外头的鸡才叫了头声，他就爬起来，挑着背篓和竹钎，出门往黄牛岬走去。
刚走出村口，就听见后头有人唤他：“仁泽，等等我。”
回头一看，是个穿灰蓝色粗布袄的瘦小青年，耳朵冻得通红。
“你咋来了？你不是说你娘让你看家？”
“我娘昨晚知道我想去，还塞了我半个咸窝头，说是海边冷，肚子里有底才顶得住寒气。”这人笑嘻嘻走近，自我介绍道：“我叫林树来，你喊我阿来就成。”
“成，阿来，咱俩结伴正好。”宋仁泽笑了，领着他往岬角走。
一路上风刮得紧，天色灰蒙蒙，海边潮水己开始退，露出湿漉漉的泥滩和被水冲得光滑的石头。他们换了草鞋，拎着竹钎一寸一寸踩过去。
“你看那边！”林树来忽然指着一块海草堆，“有动静。”
“别动！”宋仁泽伸手拦住，从背篓里抽出一根特制的三叉钎子，弓着腰慢慢靠近。
只见海草堆下，隐约露出一点黑壳边角，他眼睛一亮：“是甲螺，个头不小。”
钎子一扎，精准刺中壳边，那东西顿时蠕动起来，被他一挑，蹿出一只手掌大的甲螺，壳上还有几根细海草缠着。
“这玩意儿在城里可稀罕了！”林树来两眼放光，“人家都说这能清火润肺，熬汤最顶事。”
“值几个钱的东西，你要真想挣钱，将来咱得找个买路子。”
正说着，宋仁泽忽然顿住脚，皱眉望向不远处——沙滩中赫然有几个黑点，在来回踱步。
“你看，那是不是人？”
林树来凑近看了一眼，点头：“是，看样子还不止一个……哎，拎着铁桶的，像是外村来的？”
宋仁泽拽了他一把：“别冲动，咱们走近些看看。”
他们俩绕到靠近礁石的方向，小心地靠近几步。果然，那几个背着铁桶的人里，有一人正在泥坑边下网布夹子，边布边低声咕哝：“得赶紧弄完，别让黄家村那帮傻子先捞了。”
“果真是偷捕的。”宋仁泽眯了眯眼，“这几人不是本村的，我瞧着像是西岔口那一带的。”
林树来问：“咱报信不？”
“先看清楚再说。”宋仁泽蹲下身，从背篓里摸出个小镜子，斜着反射晨光，那边几个偷捕的人立刻朝他这边望了一眼，但发现只是礁石反光，没再理会。
等那几人转身离开，宋仁泽才站起：“走，咱别声张，先绕远一点，回去叫村里人来捉他们个现行。”
“好！”林树来攥了攥拳头，“我早看不惯这帮人了，每年都趁大伙儿不注意来挖咱的贝窝子。”
他们趁着低潮时分，悄悄退回村里。
刚进村口，就碰上了王大有和赵全胜正在修拖车，宋仁泽当即拎着空桶喊：“二位哥，快叫人，黄牛岬那边来贼了，有人偷咱海货，我亲眼看见他们下网布夹子！”
王大有一听脸都黑了，“好你个西岔口的张老鳖，去年摸走俺一筐蛏，今年又来？这次看我不逮住你！”
赵全胜放下扳手：“快走！我去找村支书，叫上民兵队！”
不到一刻钟，七八个后生跟着跑到岬角，宋仁泽领着抄小道绕到北边，一路快步赶回原处。
只见那几人还在割螺网，动作十分熟练，根本没察觉危险将近。
“喊不喊？”林树来低声问。
“别喊，冲！”宋仁泽一招手，众人立刻围了上去，三两下将那几人按住，有人还想挣扎，被王大有一拳打翻在沙子里。
“还敢偷！下回让你们滚远点！”赵全胜厉声喝道，“绑了，送到村部去！”
“别别别，我们也是赶潮的！”那人慌了，连连求饶，“我们不是偷，是……是顺便捡点……”
“捡点？你手里那个铁夹子怕不是刚割完贝根吧？”林树来一指，“别想赖！”
众人押着那几人回村，路过码头时，不少社员围上来看热闹，议论纷纷。
“又是西岔口那帮人？”
“他们去年不就偷了咱鱼干嘛？不长记性！”
